Minggu bermalas-malasan

Waaa .. bestnye cuti. Walaupun tak dapat cuti full-day tapi dapatla rehat sket sbb encik abang kate tak payah masak .. jadi bule la makan luar weekend ni. Almaklum la tetiap ari masak, i pun teringin nak rasa air tangan org lain. Air tangan suami je jarang dapat .. hihi 

Tapi walaupun begitu, nak share jugak this few days punye menu untuk tatapan kengkawan :) 

 Ni menu takda idea namanya : Sambal sardin + bening 'sayur popeye' + telur dadar

 Minum petang + dinner = Burger ayam + hash brown ( sorang separuh ..jimat .. hihi )

 Cubaan pertama buat nasi dagang : tak berapa nak jadi .. tapi encik abang makan tambah la jugak :)

nasi dagang + gulai ayam + acar timun + ayam goreng ( utk anak-anak )

 Sekian, terima kasih. hihi .. 

Wahai encik abang, saya nak gi holiday ... hwaaa .. penat dah duk umah nih .. 

Udang Masak Serai Pedas

Semalam bukak fridge nampak udang .. ermm nak masak ape yek ?? pk punya pk punya pk .. tak dapat idea juga, akhirnya pe lagi search tenet, jumpa resepi udang masak serai inspired by Ajwin Ajeera . Nampak best nih. Pe lagi, serai ada, daun limau purut ada .. nyum nyum .. keluarkan semua bahan dari fridge .. 10 minit .. siappp !!!

 Bahan utama - udang segar nyum nyum 

 Bawang merah, bawang putih, cili api (banyakkkk !! )

 

Serai + daun limau purut

  

Kacang panjang - Saja tambah sbb maleh nak masak sayur dah. 

Cara masaknye senang je. Tumis bawang-bawang. Dah wangi tumisan tu, masukkan udang dan terus masuk kacang. Campur air sket kalau nak berkuah. Tunggu kejap dan siappp !! 

Cik abang pun makan laju je. Licin. 

Menu tengah hari : Nasi panas + ayam goreng + udang goreng serai + ulam timun 

 

Ni la hasilnya - Mavelesss 

 Ulam timun

 Ni minum petang kami - Kuih cara kaler kaler inti gula 

Kuih cara 3 rase - pandan, oren n yum .. sedap ke ?? ermm cuba jaya je .. :)

Lauk berpantang ringkas berkhasiat

Memang ringkas. Sayur campur masak 'bening' = sayur rebus + ikan tenggiri goreng. Alhamdulillah licin suami dan anak-anak makan. Terpaksalah anak-anak dan suami berpantang jugak. Maafkan ibu ye.

 Brokoli + lobak putih + carrot + ikan bilis goreng .. yummy !

Ikan tenggiri goreng

Menu Esoknye !

 Tauhu masak kicap + lobak putih

Kebanyakan menu berpantang saya mesti ada lobak putih ye. Kenapa lobak putih penting ??? Ye betul !! Nak bagi banyak susu. Ade org kata lobak putih sejuk. Tapi alhamdulillah saya makan ok je. Cuba dulu baru tahu ok ke tak di badan sendiri ye.